Sobre Nosotros

Dulcifiesta nació del amor por los postres y del deseo de compartir momentos felices en cada bocado. Todo comenzó en casa, cuando Rosalina Ortega empezó a preparar postres por simple gusto mientras sus hermanos, Josué y Cristal, los degustaban e insistían que todos debían de probar esas ricuras, sin imaginar que ese pasatiempo familiar se convertiría en una gran pasión. Cada receta era una nueva aventura: probar, mejorar, compartir… hasta que amigos y familiares comenzaron a probar y pedir más y más. Fue entonces cuando entendieron que aquel sueño dulce merecía crecer.

Desde el principio, la calidad fue lo más importante. Aunque los ingredientes eran costosos, nunca quisieron sacrificar el sabor ni el detalle, por eso con la insistencia de que los demas debían probar esas ricas recetas, decidieron iniciar a vender las porciones entre familiares y trabajar por encargo, asegurando que cada postre saliera perfecto.

La insistencia de Josué hizo que sus hermanas crearan una cuenta de Instagram para organizar pedidos y mostrar sus delicias al mundo. Así nació la primera versión de la marca, llamada “Dolce Zone” expandiendose más hasta llegar a personas que se enteraban de nuestra existencia por las redes, que poco a poco fue conquistando corazones.

Dos años después, tras mucho esfuerzo, aprendizaje y noches de trabajo, llegó el gran paso: abrir un local propio. Con mucho amor, dedicación y mas de tres meses de remodelaciones, ese sueño tomó forma y nombre: DULCIFIESTA, una tienda de postres pensada para celebrar, sonreír y disfrutar los pequeños grandes momentos de la vida.

Hoy, Dulcifiesta sigue creciendo, manteniendo el mismo espíritu familiar, la misma pasión por lo artesanal y el mismo propósito con el que todo comenzó: endulzar la vida de quienes nos eligen.